1、种植时间
春季是瓜蒌种植的最佳时间。一般在3月至4月进行播种，此时温度适宜，光照充足，有利于瓜蒌发芽和生长。部分地区也可在秋季进行种植，但春季种植更为常见。
2、选地整地
选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或向阳山坡地，避免盐碱地及易积水的洼地。深翻土地，整平耙细，按行距1.5米、株距50厘米挖种植沟，深80厘米、宽50厘米。每亩施入腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤过的复合肥共3000公斤作为基肥。
3、种子处理
选择橙黄色、果大壮实、果柄粗短的成熟果实，取出饱满、无病虫害的种子。将种子放入40-50℃的温水中浸泡24小时，中途换水2-3次，然后取出与湿河沙混匀，置于25-30℃条件下催芽，待大部分种子裂口时即可播种。
4、播种育苗
按株距1米、深5厘米挖穴，每穴播种子5-7粒，种尖朝下，覆土2-3厘米，并浇水保持湿润。也可采用育苗移栽的方式，当苗长出数片真叶高约30厘米左右时移栽到大田中。
5、田间管理
每年春、夏、秋季各中耕除草一次，及时拔除杂草。结合中耕除草进行追肥，以追施人畜粪水和复合肥为主，冬季增施过磷酸钙。当茎蔓长至30厘米以上时，搭架引导茎蔓攀援上架。去掉多余的茎蔓，每株只留壮蔓一根，主蔓长到4-5米时摘去顶芽，促其多生侧枝。
以上就是瓜蒌的种植方法和时间的介绍，瓜蒌作为一种药食两用的植物，具有较高的药用价值和一定的食用价值，一般在秋季果实成熟时采收。
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